LE JEUDI SOIR
Un marché de producteurs sera organisé autour du grand chapiteau.
Vous pourrez y acheter des spécialités régionales et les déguster dans le chapiteau où des tables seront à votre disposition.
Animation musicale assurée par le groupe folklorique de Salers suivi du groupe Swan’s Boys !
LE VENDREDI SOIR
Soirée musicale, dès 19h30 : sous forme de buffet et au prix de 17 euros.
2 bandas du sud-ouest et le groupe Urban Folky (Celtic Rock) animeront votre soirée.
La PASTA SALERS se compose :
- d’un buffet de crudités maison à volonté,
- de pâtes penne accompagnées de sauce tomate,
- ou mijoté de boeuf Salers de Trizac,
- plateaux de fromages AOP d’Auvergne,
- une tarte aux pommes et des fruits,
- café compris
LE SAMEDI SOIR
Notre incontournable soirée de clôture, dès 19h : avec un apéritif animé par les 3 bandas du sud-ouest. A partir de 20h, débutera un repas auvergnat, servi à table, au prix de 30 € et animé par notre célèbre groupe Corto Maltesse .
- une entrée composée d’une farandole auvergnate (pounti et charcuteries d’Auvergne) sur salade,
- un plat chaud composé d’un pavé de bœuf Salers, accompagné d’ aligot,
- plateau de fromages AOP d’Auvergne,
- tiramisu aux spéculoos,
- le vin, le pain et le café sont compris dans le prix du menu.
TOUT AU LONG DU WEEK-END
Durant le week-end, des buvettes seront disponibles pour vous désaltérer sur l’esplanade de Barrouze et au grand chapiteau du foirail.